今回は「Kilian（キリアン）アップルブランデー オンザロックス オードパルファム」について、どんな香りかご紹介したいと思います。
アップルブランデー オンザロックスは、パイナップルのフルーティーさとスパイシーさから始まり、ウッディーな香りへと変化していきます。
「オンザロック」で頂くお酒の、「ちょっと水っぽい感じ」や「ちょっと冷えている感じ」が絶妙に再現されていると思います。
この記事はこんな方にオススメ！
・キリアン、アップルブランデー オンザロックスの香りについて詳しく知りたい
・あっさりした酒系香水が欲しい
・パイナップルの香り、ウッディーな香りが好き
Kilian（キリアン）アップルブランデー オンザロックスとは？
香水の基本情報
タイトル：Apple Brandy -On The Rocks Eau de parfum（アップルブランデー オンザロックス オードパルファム）
ブランド：Kilian（キリアン）
香調：ウッディー、フルーティー
調香師：シドニー・ランセッサー
発表：2021年
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トップノート：カルダモン、ベルガモット、パイナップル
ミドルノート：ラム酒、モス、バニラ
ラストノート：アンブロキサン、シダーウッド
持続性、強さ、香りのチャート
持続性：5時間程度
放香性：★★★☆☆＋ やや強い～強い
アップルブランデー オンザロックスって、どんな香り？
トップノート：パイナップルが中心（20分）
出だしは漢方の様な、鼻にツンと来るスパイシーさが香る。
このスパイシーな部分は、シナモンやアニスのような香り。
２、３分でそれは和らぎ、カルダモンの酸味とパイナップルのフルーティーな香りに落ち着いた。
甘さは少なく、すっきりとしたお酒の香りだ。
ミドルノート：スモーキーで酸味のあるお酒（1.5時間）
フルーティーさが落ち着き、ウッディーな香りへと変化してくる。
少しスモーキーで酸味のある木の香りだ。
洋酒系のふくよかな香りはあるが、ラム酒の持つとろみや甘さは少ないようだ。
かといってジンやウォッカ程にサラサラしたイメージでもない。
丁度その中間くらいで、割とあっさりしている。バニラ系の強い甘さも感じなかった。
ラストノート：辛口であっさりした木の香り（3時間）
ラストはシダーの透明感ある木の香りが主役。酸味もしっかり感じられる。
アンバーグリスの代替品として用いられることの多いアンブロキサンだが、「塩っぽさ」も「アニマリックさ」も私の肌では感じない。
「辛口であっさりした木の香り」のままドライダウンしていった。
ジェンダーレスに使いやすそうだが、どちらかと言うと男性寄りの香調かと思う。
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キリアン／アップルブランデー オンザロックスの解説と感想
アップルブランデーとは
世界でも有数のコニャックブランド「Hennessy（ヘネシー）」の血族である、キリアン・ヘネシー。
当ページでご紹介している「Apple Brandy -On The Rocks （アップルブランデー オンザロックス）」は、そんな彼の手掛けるブランドに相応しい香りの一つです。
通常のブランデーはブドウを原料として作られるのですが、アップルブランデーの原料はリンゴ果汁。
それを発酵させてリンゴ酒を作り、さらに蒸留することで作られるフルーツブランデーの一種です。
アップルブランデーはリンゴの香りが詰まった甘口のお酒ですが、こちらの香水はそれよりサラリとしていて甘さも控えめ。
タイトル通り、確かに「ストレート」ではなく「オンザロック（ロック）」になっている香りだなと感じさせてくれます。
「オンザロック」の再現性の高さ
さて、アップルブランデー オンザロックスの香りは、2013年にKilian Parisのニューヨーク旗艦店をオープンする際に作られた「Apple Brandy,New York」をベースにリデザインされたものです。
ニューヨーク市のニックネームである「The Big Apple」から連想させて、アップルブランデーの香りをリリースしたのですね。
ちなみにこちらの香りも、調香はオンザロックスと同じシドニー・ランセッサー氏で、「オーク、バニラ、ラブダナム、シダーウッド」などが用いられています。
私は試したことが無いのですが、ウッディーさやとろみが強く、もっとグルマンディーズな香りになっているようです。
オンザロックスの方は、そこまでの濃厚さはありません。
ロックグラスに入った丸く大きな氷の上に、常温のアップルブランデーを注ぐ。
指でクルクルと氷を回してから一口含んだ時の、少しだけ水っぽくなって冷やされた「ロックで飲むときの濃度感や温度感」が絶妙に再現されていると思います。
冷え冷えでも常温でもなく、ちょっとだけ冷えているあの感じです。
ミドル以降で登場するウッディーな香りは、「ブランデーを熟成させるために使われていた木樽」のような酒感の強いものではなく、「使い込まれた古い木製バーカウンター」を思い起こさせました。
マニッシュな木の香りだと思います。
個人的にはトップのアニスやシナモン系の香りがもっと続いてくれたら、「アップルパイ」のような香りになって、もっと好きそうだなと思いました。
割とあっさりした酒系香水なので、通年で使いやすそうです。
まとめ
今回は「キリアン／アップルブランデー オンザロックス オードパルファム」について、詳しい香りのレビューをお伝えしました。
アップルブランデー オンザロックスは、パイナップルのフルーティーさとウッディーな香り。あっさりした酒系の香水です。
「ロック」で飲むときの濃度感や温度感が絶妙に再現されていますよ。
香り選びの参考になれば嬉しいです♪
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参考：
Kilian公式ホームページ
・「Apple Brandy- On The Rocks」https://www.bykilian.com/product/19797/89109/perfume/apple-brandy-on-the-rocks/the-liquors#/sku/151483
・「Apple Brandy, New York」https://www.bykilian.fr/en-e-fr/product/25917/50758/parfum/cellar-woodsy-perfume/apple-brandy-new-york/boutique-exclusive#/sku/115022
